Каталог власних видань РВЦ НУХТ

Ціна: 98,00 грн.

За редакцією професора Малежика І.Ф.

Навчальний посібник містить 32 лабораторні роботи, що охоплюють усі типові процеси (гідромеханічні, теплові, масообмінні, механічні) та апарати харчових технологій.

Наші видання