Каталог власних видань РВЦ НУХТ

  • а
  • б
  • в
  • г
  • д
  • е
  • є
  • ж
  • з
  • и
  • і
  • ї
  • й
  • к
  • л
  • м
  • н
  • о
  • п
  • р
  • с
  • т
  • у
  • ф
  • х
  • ц
  • ч
  • ш
  • щ
  • ю
  • я
Рекомендовані матеріали
14-16-1

Наукові основи безвідходних технологій відновлюваної сировини

Категорія: Підручники
Ціна: 248,00 грн.

Грек О.В., Онопрійчук О.О.

Розглянуто наукові основи безвідходних технологій відновлю­ваної молочної сировини, наведено характеристику ресурсів різного походження та готових продуктів.

Більше...

Наші видання