Гриф Міністерства освіти і науки, молоді та спорту України
Лист № 1/11–4839 від 15.06.11 р.
Для студентів вищих навчальних закладів напряму підготовки «Харчові технології та інженерія». Може бути використаний магістрантами та аспірантами, які вивчають біологічну хімію, і фахівцями харчової промисловості таагропромислового комплексу.
Коментарі