Видання, у яких системно викладено інформацію з певної галузі знань і які використовують в системі освіти на різних рівнях, а також для самостійного навчання. Різновид навчального видання.
Видання, у яких системно викладено інформацію з певної галузі знань і які використовують в системі освіти на різних рівнях, а також для самостійного навчання. Різновид навчального видання.
Поліщук Г.Є., Кочубей-Литвиненко О.В., Осьмак Т.Г., Басс О.О.
Висвітлено інформацію щодо загальних вимог із застосування харчових інгредієнтів у складі молочних та молоковмісних продуктів.
Науменко Н.В.
У підручнику окреслено особливості розвитку української національної культури за періодами та жанрами (література, образотворче, виконавське мистецтво), увиразнені авторськими науковими розробками і розвідками англомовних учених, котрі студіювали українську культуру.