Видання, яке частково доповнює або замінює підручник у викладі навчального матеріалу з певного предмета, курсу, дисципліни або окремого його розділу, офіційно затверджений як такий.
- Ви тут:
-
Головна
-
Каталог
-
Навчальні видання
- Навчальні посібники
Навчальні посібники
Категорія:
Навчальні посібники
Ціна: 105,00 грн.
Павлюченко О.С., Гавриш А.В., Шаран Л.О.
Наведено основні напрями розвитку ресторанного господарства. Описано основні типи закладів ресторанного господарства з урахуванням вимог нормативної документації.
Категорія:
Навчальні посібники
Ціна: 163,00 грн.
Рибачук-Ярова Т.В., Дунда С.П., Тюха І.В.
Розглянуто питання теорії і практики організації виробництва та планування діяльності підприємств (харчова промисловість).
Категорія:
Навчальні посібники
Ціна: 50,00 грн.
Слободян Н.Г.
Розглянуто теоретичні засади економічного аналізу, основи організації аналітичної роботи на підприємстві. Детально і глибоко висвітлено інформаційну базу економічного аналізу на основі фінансової, статистичної звітності, облікової та позаоблікової інформації. Наведено запитання і завдання для самоконтролю до кожної теми, термінологічний словник.
