Підручники

Видання, у яких системно викладено інформацію з певної галузі знань і які використовують в системі освіти на різних рівнях, а також для самостійного навчання. Різновид навчального видання.

Категорія: Підручники
Ціна: 96,00 грн.

Іванов С.В., Грек О.В., Осьмак Т.Г.

Висвітлено сучасні принципи організації промислового інжинірингу — комплексу інженерно-консультаційних послуг, які пов’язані зі створенням об’єктів молокопереробної промисловості, а також забезпеченням функціону-вання підприємств за широким спектром цілей їх маркетингової діяльності.

Категорія: Підручники
Ціна: 120,00 грн.

Грек О.В., Красуля О.О.

Наведено інноваційні рішення щодо розширення асортименту молочних продуктів, визначення критеріїв вибору поліфункціональних інгредієнтів для забезпечення продуктів незамінними нутрієнтами, збалансування та ін.

Категорія: Підручники
Ціна: 100,00 грн.

Гуржій А.М., Поворознюк Н.І., Самсонов В.В., Українець А.І.

Викладено загальні питання й основні поняття комп’ютерних інформаційних технологій, апаратне і програмне забезпечення комп’ютерних систем, описано операційні системи та комп’ютерні мережі.

Категорія: Підручники
Ціна: 108,00 грн.

Сологуб М.А.

Викладено основні відомості про металеві та неметалеві матеріали, зв'язок між їх будовою і властивостями за нормальної і підвищених температур. Розглянуто роботу матеріалів у різних середовищах, а також застосування їх для виготовлення деталей і конструкцій теплоенергетичного обладнання.

Наші видання